アナフィラキシーとは薬の注射、蜂刺され、食事などにより短時間に強いアレルギー症状がでることです。最悪の場合は心停止を起こします。心停止までの時間は、「注射５分・蜂１５分・食物３０分」といわれています。注射では薬が直接血管内に入るのですぐに症状がでます。食べ物は胃腸で消化吸収された後に症状がでるので、症状がでるまでに時間がかかります。